При активных занятиях спортом организм начинает испытывать недостаток магния, фосфора и железа. Железо обеспечивает достаточный уровень гемоглобина и миоглобина, который помогает насыщать мышечную ткань кислородом. Ощелачивающие свойства магния превращают этот элемент в отличный катализатор реакций, которые происходят в организме. Спортсмены могут увеличить суточную норму поваренной соли. Фосфор является одним из элементов, которые принимают участие в построении клеток в организме человека. Этот макроэлемент в больших количествах содержится в мозговой и костной ткани. Также он участвует в функционировании сердечной и скелетной мускулатуры. Основным источником этого элемента являются молочные продукты, мясо, рыба и бобовые. У спортсменов значительно повышается потребность в данном макроэлементе.
Поскольку фосфор входит в состав креатин-фосфата и АТФ, его влияние на тренировочный метаболизм является значительным. Этот макроэлемент взаимодействует с кальцием, поэтому стоит внимательно отнестись к пропорциям дозировки этих элементов. Их соотношение должно составлять 1:1. Для того чтобы компенсировать недостаток полезных минеральных веществ в организме, спортсменам следует ввести в рацион питательные смеси. Их состав может изменяться в зависимости от предпочтений и веществ, которые он должен компенсировать. Питательный раствор может состоять из соков, глюкозы, аскорбиновой кислоты, поваренной соли и других элементов.
• Следует учитывать, что биохимические процессы в организме спортсмена, который тренирует выносливость и у спортсмена-силовика, будут разные. Соответственно будет отличаться норма жиров и других элементов, которые должны быть обязательно включены в рацион.
источник:http://sportmashina.com