Многие уверены, что если не есть после 18.00, то непременно похудеешь. Так ли это на самом деле?
Что происходит в нашем организме, с точки зрения физиологии, если не есть после 18.00?
При любом длительном перерыве в приёме пищи начинают свою работу два процесса: замедление скорости расхода энергии на случай голодания и нарастание аппетита. Чем больше продолжительность такого перерыва, тем сильнее замедляется скорость обмена веществ и растет аппетит.
Из завтрака организм старается выжать всё, и как можно больше отложить в запас.
Кстати, далеко не все завтракают. А отсутствие завтрака в данном случае только усугубляет ситуацию, ведь чем дольше перерыв, тем сильнее последствия.
Перерывы между приёмами пищи днём должны быть не более 4-х часов, а ночью – не более 10-ти. Причём эти цифры – предел. Их не переступать!
Получается, если вы решили не есть после 6 вечера, то чтобы соблюдать такую паузу, позавтракать вам придётся в 4 утра! Ага, теперь понятно, почему не стоит слушать всех и вся?!
Во время длительных перерывов в приеме пищи образуется застой желчи, и, как следствие – желчекаменная болезнь. Это очень серьёзное заболевание, которое нередко заканчивается удалением желчного пузыря.
Вечером можно питаться как обычно. Но если вы хотите похудеть, то лучше сделайте ваш ужин лёгким и низкокалорийным. Такая трапеза не создаст излишней нагрузки на пищеварительную систему перед сном, и в тоже время позволит сократить перерыв между едой.
Стакан кефира – легкий и полезный ужин, без нагрузки на организм. Возьмите себе на заметку, любо прикрепите надпись на холодильник: «НЕ ЕСТЬ ПЛОТНО ПОСЛЕ 18-00».